Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
Vous le savez, le gâteau au yaourt sous toutes ces formes j'aime bien ! C'est vite fait,toujours bon, alors pourquoi pas une version salé. J'ai vraiment utilisé les ingrédients que j'avais sous la main ! Donc la base du gâteau au yaourt sans le sucre...
Ces tuiles ressemblent plutôt à de la Nougatine .. . Jacqueline disait, simplement du sucre et des amandes, oui mais du sucre "Florentin " que l'on trouve dans des boutiques spéciales pâtissiers . Voilà le secret ! Alors si vous en avez il suffit de mélanger,...
J 'avais repéré une recette sur un blog mais, j'ai eu l'occasion de goûter les Amaretti de Brigitte qui étaient délicieux ! Alors j'ai essayé à mon tour la recette de MARMITON que j'ai copié ... Un peu trop cuit mais je recommence aujourd'hui ! Merci...
Dans la cuisine orientale cela doit se nommer " BÖREK" et il existe différentes variantes J'ai testé cette recette de Lisette Ingrédients: Dix feuilles de pâte Filo 3 St Marcellin pas trop sec 1 fromage de chévre frais Persil Poivre Epices 4 oeufs 1 courgette...
Un souvenir commun avec mes parents la soupe blanche de Danièle ! La recette de la vichyssoise dégustée à Alicante, a fait le voyage de retour dans ma valise vous me connaissez je ne laisse passer aucune bonne recette ... Merci Danièle ! 400g de Pommes...
Avant de reprendre la route de la Bourgogne, une petite halte dans notre boutique préférée ... Une pause s'impose si vous passez par là ,de plus la "Dame "est adorable ! J'ai craqué pour du riz parfumé, Rémy va régaler ses amis à l'heure de l'apéro tapenade,...
Je reviens plus tard avec la recette ! Faire fondre des oignons frais avec des poivrons dans un peu d'huile d'olive, lorsque les poivrons sont un peu cuits, rajouter des tomates fraiches ou concassées et laisser compoter tout doucement ... Pendant ce...
Petits légumes et filets de Saumon Courgettes, carottes, fenouil , des petits bâtonnets de légumes qui ont sué doucement ,ensuite j'ai rajouté un peu de vin blanc et j'ai laissé mijoter toujours tranquillement avec un peu de sel et de poivre. Au dernier...
A Martigues on dit Bijoux ici Chouquettes et chez vous ??? Je me suis contentée de regarder Isa, de faire des photos et de prendre la recette pour nous tous Merci Isa, mais, aussi Pascale je crois ! Ingrédients (environ 60) 100 g de beurre 1/4 de litre...
Encore Isa aux fourneaux ! Et oui, j'étais en vacances, je faisais juste les photos ! et la cueillette ... Voici la belle tarte aux mûres ! Battre 2 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre et une brique de crème (légère ou pas) Monter les blancs en neige et...
Lorsque je reviens de Citers, j'ai souvent au fil des saisons un panier garni là, les betteraves du jardin de Raymonde ! Merci... L'idée de la soupe viens de là link merci THEZOU ! Mais comme tous le monde n'aime pas le fromage de chèvre à la maison mon...
Les pommes tombées de chez Isa ... La transformation est en route de la pâte de fruits attend sagement dans mon placard... Je me suis inspirée de plusieurs recettes ... Faire fondre les pommes avec un peu d'eau afin de pouvoir les passer aux moulins à...
En ce moment en cuisine c'est le jardin , la cueillette ou... les restes du frigo ! Dans un tup' des olives laissées gentiment là par Ade et Lo, elles attendent que je m'occupe d'elles... Une recette récupérée chez Isa sur le livre Thermomix (l'ancien...
Pâtes au "pistou" recette de Marinette ! Pour 500 g de pâtes Dans le mortier écraser 4 ou 5 gousses d'ail coupées en morceaux avec un peu de sel) Un pot moyen de basilic Des tomates épépinées 4 Ajouter de l’huile d’olive Sel poivre Rajouter un peu de...
J'ai vu, voici longtemps dans un magazine "La maison créative " avril mai 2004 (oui, j'ai de la suite dans les idées ou je suis longue au démarrage au choix !!!) Je vous montre le modèle qui m'a inspiré ! Un tube de métal au plafond sert de support ......
Première soupe de la saison ... Couper grossièrement 1 kilo de courgettes, deux ou trois oignons, mettre dans votre cocotte et ajouter l'eau (recouvrir à peine car les courgettes vont rejeter de l'eau. Ajouter une bonne pincée de cumin en poudre, saler....
De délicieux beignets souvenirs de vacances en Corse ... Cette recette est celle de Michèle ma cousine un peu Corse grâce à Tony! Merci à vous et à Nadine pour la photo ... 500 G de farine type 45 (Francine il parait que c'est important moi j'écoute !)...
C'est la recette de Mathilde ... Je ne connais que celle -là que nous aimons tous, mais je suis "preneuse" d'autres recettes que vous avez testées ....(Martina par exemple) Farce : 1kg de porc haché très fin 1kg de veau également haché fin 2 paquets de...
Hier, j'ai retrouvé le chemin de la ville... En passant devant la rue de la "Chouette" j'ai fait quelques photos ... Il parait que l'on peut faire un voeu en la caressant de la main gauche ! Cette sculpture sur un angle de mur de l'église Notre Dame est...
Dimanche, à l'heure du goûter c'était ... Des gourmands sont passés par là par hasard, un joli moment ! Je ne vais pas vous donner la recette vous savez tous faire des crêpes ; mais juste un petit truc de ma maman ! je rajoute dans ma farine un peu de...
Des petites mains appliquées ... Du découpage à terminer ... Nous étions 4 hier autour de la table pour cet après midi bricolage ! Un moment fort sympathique et productif :) Merci Danièle, Joëlle, Michèle. Merci aussi à vous pour vos messages d'encouragements...
C'est avec cette jolie carte que je vous souhaite un beau dimanche de printemps ! Merci Marie- Pierre et pour la carte et pour le "kit" cadre papillon si bien fait ... Claude, un ami prépare les supports (Merci Claude) Nous les filles ! Allons partir...
Lorsque j'ai besoin de me reposer, de me ressourcer au grand air, je vais chez Sylvie et Jean- françois à Brides les bains ... Mon amie Christine était là, balades et "rigolade" au programme :) Cette fois, les stations étaient encore ouvertes, nous avons...
Depuis vendredi des petites mains habiles et généreuses partagent l'atelier dans une ambiance magnifique ! Elles sont arrivées avec de bien jolies créations, ou du matériel pour réaliser sur place afin de remplir la vitrine de la Boutique Dominos qui...
Merci Choupi pour cette jolie photo prise dans le jardin lors d'un beau week end.. RENDEZ VOUS AU JARDIN ! 43 avenue de la gare à GENLIS Vendredi 20 mai de 10H à 20H Samedi 21 mai de 10h à 18H Autour d’un verre, un café, une gourmandise, L’association...
