Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
La coca ! une recette de Marie ma cousine que nous propose Marinette et que je viens de préparer pour mes invités du soir... Il faut préparer un Frita ... Oui là ce doit être le nom espagnol ! c'est à dire une sorte de ratatouille mais seulement avec...
Danièle, une amie de longue date, un peu comme une grande soeur faisait souvent de la cuisine surtout de la pâtisserie chez maman lorsque j'étais enfant Je pense que mes premiers souvenirs de cuisine remonte à cette époque ... Christelle link qui nous...
De délicieux beignets souvenirs de vacances en Corse ... Cette recette est celle de Michèle ma cousine un peu Corse grâce à Tony! C'est la rentrée les enfants sont toujours friands de beignets ... Et les grands aussi :) 500 G de farine type 45 (Francine...
Je m'étais engagée à cuisiner durant mes vacances vos recettes pour ce jeu : Les recettes ont des prénoms ... Je n'ai pas tout fait mais j'avance la preuve en photos ce matin et là pour la première fournée ! Anne-marie, Daisy, Huguette, Marguerite, Nicole,...
Voici en images la recette de Brigitte bis ... C'est au frais pour plus tard mais bien sûr j'ai déjà un avis... Un vrai régal, je devine que, bien frais ce sera ...délicieux! Val tu nous donnes ton avis ? Allez vous promener par là link Je suis certaine...
Je vous ai déjà parlé de ce magnifique cahier là Adrienne ... les photos que je trouve très belles sont de Fraise link Voici donc une recette de ce petit trésor, le titre va tout de suite vous transporter dans le temps... Gâteau des tranchées... Prenez...
Les recettes ont des prénoms ... Un petit jeu qui nous a régalés tout l'été ! La main innocente de Nicolas a tiré au sort un prénom ... Laissons parler les petits papiers ... La liste des participants est là Le jeu démarre ... Le gagnant est Dominique...
A 40 km de Salzbourg, la très belle forteresse de Hohenwerfen, de 1077, est fort bien conservée, grâce à des remaniements successifs (chapelle romane, clocher Renaissance). Pendant des siècles, cette forteresse médiévale servit de prison. Aujourd’hui,...
Fraise qui aime et fait de très belles photos link m'a dit voici quelques jours " tu fais des photos Mikele ? " j'ai donc décidé de lui, de vous en montrer un peu . J'ai peur de vous lasser alors je termine par Venise et vous propose de venir prendre...
Je garde, range dans des boites ou un présentoir de boutique les cartes postales reçues et j'en achète toujours pour le plaisir d'avoir des cartes qui feront un jour plaisir à l'un ou à l'autre ... Plusieurs cartes recettes sont arrivées dans ma boite...
Vous vous souvenez de ce post voici quelques temps Cartes postales ... C'était un peu un appel à peine discret :) Aujourd'hui, dans ma boite une très jolie carte qui évoque la Provence de mon enfance dont je garde certaines traditions ! Mais, qui est...
Cécile, une de mes amies m'a fait découvrir cette chanteuse ce week end , j'ai aimé cette jeune femme, pleine de vie, avec une bien jolie voix, des textes marrants ou pas sur de la bonne musique... J'ai trouvé ce cadeau dans ma boite aux lettres aujourd'hui...
Le bois est rentré pour une partie de l'hiver ... Le rangement sous une pluie fine mais néanmoins humide est terminé :) Le réconfort ! un petit goûter au coin du feu :) Le gâteau à l'orange de Madeleine Mélanger 110 g de sucre avec 3 jaunes d'oeufs Faire...
Amateurs de bons vins voici une bonne adresse ! Depuis que j'ai commencé ce blog je me dis un jour il faudra parler du Domaine Jean Marc Millot à Nuits St Georges... En fait, je ne trouve pas les mots justes est ce déjà un peu d'ivresse ? Trêve de plaisanterie,...
L'Echappée belle .. Anna Gavalda La couverture est déjà une invitation au voyage ... J'avais décidé de vous parler de ce livre mais Val l'a si bien fait que je vous propose une promenade Chez elle vous vous sentirez chez vous :) link La couverture est...
La rentrée est en retard pour moi mais, j'ai repris le chemin de l'atelier couture lundi avec grand plaisir ! Je commence doucement évidemment, vous me connaissez je suis plus à l'aise dans ma cuisine ! J'ai seulement décidé pour le premier jour d'apporter...
Certaines voulaient quelques détails ... Je ne donne jamais les recettes du chef, mais, voici de petits précisions sur ce menu Cuisine des régions, ce jour là... LA BRESSE Crème Bressane de volaille Le Paris- Louhans de Brochet Un régal , une gougère...
Une tarte un peu particulière...Une recette de mon amie Madeleine ! Une photo avant cuisson pas très nette Désolée... Écraser 20 Biscuits de Reims Mélanger aux biscuits 80 gr de beurre Mettre ce mélange un peu au frais . Battre 2 oeufs avec une boite...
Une belle journée entre amies riche en couleurs ! Quelques images saisies difficilement ... J'ai rapporté du beau papier pour ma nouvelle activité Le cartonnage ... OUI ! je suis d'accord avec vous je me disperse en ce moment ... Je vous montre ma première...
Préchauffez le four à 220 ° Beurrez des ramequins Si vous utilisez des Noix surgelées, les faire décongeler la veille dans du lait ; Laver les noix de St Jacques , les mixer Dans le bol du robot ajouter : 2 oeufs, 100g de crème fraîche 1 dose ou quelques...
Meringues... Recette rapide et délicieuse ! Battre 4 blancs en neige bien ferme Ajouter tout en continuant de battre petit à petit 250 g de sucre Déposer immédiatement des tas de la taille de votre choix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Cuire...
J'ai fait une île flottante en utilisant plus de jaunes d'oeuf que de blanc , j'ai donc préparé des petits biscuits salés ... Une recette du livret "Le blanc d'oeuf, dix façons de le préparer " de Garance Minel . 2 blancs d'oeuf 150 g de parmesan râpé...
J'en avais envie depuis longtemps pour sécher les champignons lorsque la récolte est bonne , les fruits, les herbes du jardin Cet été de passage à Salzburg notre belle soeur Annalisa et notre cousine Ricky que nous voyons trop peu ne savent plus quoi...
Poires au vin façon Michèle ce jour là... J'ai rencontré dans mon placard un reste de vin rouge, j'ai des poires des épices pourquoi pas ! Le vin dans une casserole, des fleurs de badiane, un bâton de cannelle, de la cannelle en poudre, un peu de sucre...
Recette donnée par IRENE Ingrédients: Pâte feuilletée (maison ou pas) Un pot de crème pas légère c'est mieux ! Des pignons Des amandes effilées Du sucre. Four chaud environ 25 minutes suivant le four . Etaler votre pâte à tarte sur une tôle, disposer...
