Courgettes, carottes, fenouil , des petits bâtonnets de légumes qui ont sué doucement ,ensuite j'ai rajouté un peu de vin blanc et j'ai laissé mijoter toujours tranquillement avec un peu de sel et
de poivre.
Au dernier moment j'ai rajouté une petite brique de crème "légère" pour moi!) et posé des filets de saumon, les arroser d'un jus de citron.
J'ai couvert, à peine 10 minutes après nous nous sommes régalés de légumes un peu croquants et de saumon cuit à point !