Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
J'adore les boites, alors quel plaisir, lorsque au hasard d'une allée dans une brocante je rencontre... Un magnifique serre joint en bois, un champignon pour repriser que contient cette boite ??? Des tambours pour broder, des aiguilles pour tricoter les...
Les lacs de Plitvice Une balade féerique dans le calme et la douceur du matin ... L'arrière saison, lorsque le temps est de la partie comme cette année est un vrai bonheur pour du tourisme sans trop de monde afin de profiter pleinement de lieux comme...
Une proposition de Clotilde une amie, c'est la recette de Claire sa cousine! Simple, rapide, délicieux mes invités se sont régalés :) Merci à vous les filles ! BROWNIE de Claire 2oo g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre 75 g de farine 3 oeufs...
Une magnifique journée d'été, un peu comme un jour de vacances où l'on traîne à table sans se préoccuper du temps qui passe en bonne compagnie ... Deux magnifiques petites filles, enfin une toute petite et une presque grande auraient fait fureur pour...
Adeline, Rémy et leur Maman vous proposent cette recette de Mémée Mathilde ! Une façon de faire manger des courgettes aux petits et aux grands... Pour mes enfants cela a fonctionné, ils mangent des courgettes à toutes les sauces :) Le truc qui, à mon...
La prochaine recette à prénom sera celle de Marguerite ! Mais elle est dans le four :) Alors en attendant Marguerite, voici quelques fleurs, je suis sûre qu'elle aimait bien ça ... Il parait que certaines plantes fleurissent parce qu'elles souffrent ,...
Des petites tartines pour l'apéro de Dimanche ! Vendredi midi un petit resto avec une amie, en entrée une tartine un peu dans ce style avec une salade; J'ai un peu changé le contenu, grillé le pain et voilà la résultat Délicieux :) Griller des tranches...
Verrine Rhubarbe et fraise Faire une compote Couper la rhubarbe en morceaux, la faire cuire avec un jus de citron , et du sucre et la mixer finement . Laver les fraises et les couper en brunoise ( petits carrés) Ensuite battre le fromage blanc avec un...
Je n'avais jamais fait, jamais goûté ... J'ai découvert là Brides les bains ... là link J'ai trouvé cette recette dans le livre " Bar à Soupes" de Anne-Catherine Bley 500 g de chou-fleur 1 oignon 50 cl de lait ( écrémé pour moi) 50 cl d'eau 1 c à café...
Recettes du livret de recettes "Styl' Inox" des éléments de cuisson qui permettent de cuisiner sans aucune matière grasse ... Vous pouvez voir là link Je n'ai pas investi pour l'instant mais je sais que c'est super ! J'ai le livre un petit début ... Merci...
Me voilà de retour ! j'étais là... Au pied de la Vanoise, des 3 vallées dans ce petit hôtel charmant là link A l'extérieur une vue magnifique, des espaces de repos ensoleillés, ombragés ... A l'intérieur une équipe adorable pour vous accueillir :) Sylvie...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Sophie qui est diététicienne :) http://www.sucre-sale.fr Merci Sophie... Risotto aux courgettes, pignons de pin et parmesan (pour 2 personnes) Ingrédients : . 1 verre de riz type Arborio . 500ml de bouillon de...
J'ai vu là ...link J'ai eu envie de participer à ce jeu là link Je n'avais pas compris comment était élue la gagnante de ce jeu je pensais que c'était un tirage au sort, j'ai participé, je ne gagne jamais :) Mais je viens de découvrir que c'est un vote...
Puisque je suis dans les Tapas voici le nom en Espagnol. Almendras saladas ! Je fais très souvent des Amandes salées pour l'apéro vu le succès rencontré voici comment faire ... Emonder les amandes ( les plonger dans l'eau bouillante et ôter la peau )...
Une illustratrice que j'aime bien Voici un petit aperçu ... J'ai découvert par hasard lorsque j'étais "Brocanteuse " cette illustratrice, j'ai un petit original à la maison, là ce sont des cartes postales faites par un charmant collectionneur qui est...
Karine si tu as une recette différente, familale avec le petit truc en plus toi qui vis par là ... Une recette pratique car on peut tout préparer la veille et ensuite il reste à mettre au four pendant que l'on s'affaire pour le reste du repas ! Je n'ai...
Une tradition dans le sud de la France et peut-être ailleurs ... La tradition Il est une tradition en Provence : le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe : semer quelques grains de blé dans une coupelle sur un lit de coton humidifié. Soigneusement irrigués,...
Une recette que j'ai toujours vu faire par Marinette ... Viandes de veau: des côtelettes, mais aussi et surtout des morceaux un peu gras oui j'ai dit gras ! style plat de côtes, cela rends la sauce un peu ... Je dirai "gélatineuse " je ne trouve pas d'autres...
Il macère à l'ombre dans ma cave depuis le 23 décembre... c'est un premier essai, une recette trouvée dans le classeur de Marinette . 5 litres de vin blanc ou rosé (rosé pour moi, 12°5) 1 litre d'alcool de fruits à 45° 1 kg 5 de sucre en poudre 6 oranges...
Dans mon frigo : Des courgettes (déjà cuites une fois, découpées en cubes dans un peu d'huile d'olive), un reste de tomates séchées, un demi fromage frais... En ajoutant 3 oeufs, du sel, du poivre voilà un petit mélange sympa qui a parfaitement trouvé...
Hier une jolie carte ... Aujourd'hui un colis ... Je vous montre ... Des cadeaux bien choisis par Nono pour la cuisine et la table ! De jolies serviettes, de l'huile d'olive à l'arôme de truffe, de la farine de pois chiches et des petits mots qui touchent...
Une autre façon de faire manger des courgettes aux petits et aux grands ! Le truc qui, à mon avis fait la différence est de râper les courgettes, plus discrètes ainsi qu'en rondelles ... Les mettre un peu au sel. Pâte à beignets: c'est la recette d'Isabelle...
La Koka Je ne sais pas l'écrire mais pourquoi pas comme cela ! C'est encore une recette de ma maman ... Il faut préparer un Frita ... Oui là ce doit être le nom espagnol ! c'est à dire une sorte de ratatouille mais seulement avec des poivrons, des oignons,...
Une petite photo et quelques explications pour Doudacrea et vous ! Je suis dans le sud alors je profite du coin épices de la cuisine de maman pour faire une petite photo de ce que j'appelle le "faux safran " que l'on trouve en France mais l'usine est...
J'aime voir fleurir, refleurir mes orchidées ... Je crois que je commence à avoir la main verte ! Cette photo a quelques jours, depuis mon appareil a fait une mauvaise chute il attend quelques soins ... Alors pas de photos de mes préparatifs gourmands,...