Dans
mon frigo :
Des courgettes (déjà cuites une fois, découpées en cubes dans un peu d'huile d'olive), un reste de tomates séchées, un demi fromage frais...
En ajoutant 3 oeufs, du sel, du poivre voilà un petit mélange sympa qui a parfaitement trouvé sa place sur un fond de pâte brisée c'était bien bon ...
Finalement ce sera des lasagnes! Aux courgettes, j'ai rajouté aubergines, oignons, tomates et viande hâchée... Nous nous sommes régalés! ;-)<br />
Bon WE Mikele!
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Au cun doute avec toute ces bonnes choses !<br />
Bon week end à vous aussi :)<br />
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C
cecilou71
26/09/2008 23:38
Au lieu des tomates séchées, un beau bouquet de menthe fraîche ciselée et c'est très bon aussi... Qu'est-ce que tu entends par 1/2 fromage frais??? Quel type de fromage?
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OUI j'adore la menthe en cuisine ,mon cher et tendre un peu moins ...<br />
Nous avons ici un fromage frais de vache du Nuits d'amour ! mais tu vois un style petit billy là c'est de la chêvre mais ce genre de fromage ...<br />
Bon week end<br />
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Dans mon frigo, j'ai aussi des courgettes déjà cuites dans un peu d'huile d'olive! Me manque les tomates séchées... Vais trouver autre chose!<br />
Bonne journée!
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