Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
Je suis déjà un peu à Martigues nous partons demain à l'aube... Je suis donc en cuisine pour changer ! mais aussi pour éviter à Maman de le faire, elle a tant cuisiné qu'elle me laisse la place bien volontiers. Donc, une terrine de lapin cuit, mais je...
Lire la suiteRandonnée autour de Fleurey sur Ouche où fleurissent de belles Orchidées
Lire la suiteils sont mignons, vous ne trouvez pas ? Un petit à côté que me servira de dessert et de quatre heure ! le gros c'est pour la rando ! Et oui après l'effort le réconfort ... pendant l'effort échange de recettes ! Eh oui ! je suis tombée dans un club de...
Lire la suiteGâteau au chocolat de Rose Un gros et quatre petitouts dans mes jolis moules ! Ingrédients 6 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 50 g de cacao 250 g de sucre (moi 180 g) 1 verre d'huile Cuisson Four 150° environ 40 minutes (suivant votre four,30...
Lire la suiteMarquisette de Madeleine ! 1 litre de vin blanc sec 1 litre de perrier 1 litre de crémant 1 kilo de citrons non traités 500 g de sucre Faire macérer une nuit 500 g de jus de citron et de sucre, 500 g de citrons en morceaux et le vin Juste avant de servir...
Lire la suiteAllumettes aux anchois, recette de Maman via Danièle je pense ... 3 petits suisses 300 g de farine Beurre 150 g Oeufs 2 jaunes Gruyère râpé 100g Faites un trou au milieu de la farine, saler, poivrer Verser la moitié du beurre fondu et incorporer au fur...
Lire la suitePetits cubes de porc, poivron, tomates, pommes de terre jaune safran ... Je ne pensais pas mettre cette recette improvisée ce matin avec le contenu de mes réserves, mais, c'était vraiment bon parait -il ! alors me voilà ... Ingrédients: 3 tranches de...
Lire la suiteAprès le Lilas mauve chez les voisins, le mien vu de ma fenêtre de cuisine. Hummm...il sent bon !!!
Lire la suiteFar aux pruneaux de mamy Ott en Bretagne Ingrédients pour un gros plat à gratin par exemple 8 c à soupe de farine 8 c à soupe de sucre 8 oeufs 1 litre de lait Des pruneaux là vous voyez (une bonne vingtaine tout de même) Vanille liquide ou sucre vanillé...
Lire la suiteSot l'y laisse ! pas moi ... Ingrédients pour 2 personnes Sot l'y laisse (4 ou 6 à vous de voir !) Une douzaine de champignons de paris (ou 1/2 boîte émincés) Une grosse cuillère de moutarde à l'ancienne Un oignon blanc Une gousse d'ail Un peu de persil...
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