Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Une amie ne connaissant pas les canneberges m'a suggéré de faire une rubrique donnant des explications. Je vais donc essayer, au fil des recettes de parler des produits, des épices, des ustensiles ... Vos questions sont les...
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Les cuistots c'est nous ! Trouvé en brocante, ce joli livre pour petits et grands ! Des questions réponses sur les aliments, une petite histoire charmante, des recettes ! Sûrement un cadeau pour ma petite Gaëlle mon apprentie cuisinière préférée ! (9...
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Des fraises, dans une jolie passoire émaillée chinée et offerte par Isabelle.
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La sauge et le thym se tiennent compagnie dans ce petit panier, avant de rejoindre leurs complices ciboulette, menthe ... au grand air !
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ENVIE ... Rien à rajouter, mis à part un bon beurre salé et un petit verre de vin !
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Les épices .... Un apprentissage,j'ai une aide précieuse, ce magnifique livre offert par mes enfants . Je vous conseille de le mettre dans votre lettre au Père Noël. J'essaierai de vous parler des épices à l'occasion de leur utilisation. Oui ! il y a...
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Voilà les fruits et légumes pour la semaine ou une partie ... Certains ingrédients vont revenir régulièrement dans les recettes c'est un peu "le fond de roulement " de mes réserves ! L a crème allégée, les yaourts et fromage blanc, le vin pour les sauces...
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