Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
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Pour réaliser ces sablés il faut la même quantité de : Farine Beurre Fromage râpé (comté ou autre) Je fais souvent 250g une plaque de beurre c'est pratique ! Donc: 250g de beurre 250 g de farine 200 g + 50 g de fromage qu'il faut réserver Mélanger du...
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Un petit bol pour l'apéro avec des bâtonnets de carottes ou sur du pain ... Dans un saladier mélanger à du fromage frais, ou du fromage blanc ou un peu des deux, une échalote émincée, des câpres si vous aimez, ou des olives vertes en petits morceaux,...
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En ce moment en cuisine c'est le jardin , la cueillette ou... les restes du frigo ! Dans un tup' des olives laissées gentiment là par Ade et Lo, elles attendent que je m'occupe d'elles... Une recette récupérée chez Isa sur le livre Thermomix (l'ancien...
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Je pars à la noce avec mon saladier de tomates pour l'apéro ! Vous connaissez la recette elle est plus loin ... Bon week end à tous !
Lire la suiteMarquisette de Madeleine ! 1 litre de vin blanc sec 1 litre de perrier 1 litre de crémant 1 kilo de citrons non traités 500 g de sucre Faire macérer une nuit 500 g de jus de citron et de sucre, 500 g de citrons en morceaux et le vin Juste avant de servir...
Lire la suiteAllumettes aux anchois, recette de Maman via Danièle je pense ... 3 petits suisses 300 g de farine Beurre 150 g Oeufs 2 jaunes Gruyère râpé 100g Faites un trou au milieu de la farine, saler, poivrer Verser la moitié du beurre fondu et incorporer au fur...
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