Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
Je dis potée mais cela n'a rien d'une potée, Mais c'est délicieux, je n'ai même pas pu faire une photo après cuisson ! Je vous donne la recette plus tard si cela vous tente ...je trouvais les photos d'un beau vert tendre et je voulais partager avec vous...
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Eh oui, sur la route du sud avec mon fils j'ai craqué, la bonne compagnie fait faire des bêtises ! C'était même pas bon ...
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Une autre façon de faire manger des courgettes aux petits et aux grands ! Le truc qui, à mon avis fait la différence est de râper les courgettes, plus discrètes ainsi qu'en rondelles ... Les mettre un peu au sel. Pâte à beignets: c'est la recette d'Isabelle...
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Après les Amaretti ....Les Amarena !!! Un bocal de cerises Amarena dans mon frigo, alors, petits gâteaux aux cerises ... Deux objectifs utiliser mes cerises et mes petites caissettes ! J'ai trouvé une charmante épicerie et épicière qui a en rayon une...
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J 'avais repéré une recette sur un blog mais, j'ai eu l'occasion de goûter les Amaretti de Brigitte qui étaient délicieux ! Alors j'ai essayé à mon tour la recette de MARMITON que j'ai copié ... Un peu trop cuit mais je recommence aujourd'hui ! Merci...
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Recette inspirée du livre de Jean-Pierre Coffe "AU BONHEUR DES FRUITS" 1 kilo de fruits, 600 g de sucre, 1 jus de citron, (gousse de vanille) Laver rapidement et égoutter les fruits, ajouter le sucre, mélanger et laisser macérer une nuit au frais . Passer...
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Ben... j'ai craqué pour le tome 2 ! Rémy risque de se retrouver avec une jolie collection.
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