Abricots au rhum

Un peu de douceur...

02.08.2008 …

Par MIKELE

Une recette simple et sympa de Sylvie

500 G d'abricots secs (moelleux)
40 morceaux de sucre
1 bouteille de vin blanc doux
1 verre de rhum blanc

Des épices : cannelle, fleur de badiane, vanille suivant vos goûts

Laisser macérer pendant 15 jours /3 semaines.

J'aime bien en avoir de prêt pour accompagner une glace vanille, un sorbet, un biscuit ...
Mais cela fait aussi plaisir comme petit cadeau !

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