Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
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Nettoyer 500 g de champignons de Paris en garder deux ou trois entiers pour la déco Emincer un oignon, une gousse d'ail , faire revenir dans 30 g de beurre, ajouter les champignons émincés, du persil haché , laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes....
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Val a du dévaliser la boutique pour me gâter encore et encore ! Là, c'est Sandrine que vous connaissez moins qui est une collectionneuse aussiOO et qui me gâte ! Merci Sandrine de penser à moi lors de tes déplacements ... link
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Françoise voulait quelques détails du repas de samedi... La soupe : la recette est là La vichyssoise ... pour terminer joliment une chantilly parfumée au cointreau, des zestes d'oranges (non traitées) séchés et des petits grains de sel noir !
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Une belle ville, des amis, une belle rencontre ... Deux journées sympas :) Une belle expo ... Un petit tour aux halles ... Les photos ne sont pas terribles mais mon appareil également :-(
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Je ne suis pas très présente en ce moment... Je partage avec vous ce cadeau :) Je vais prendre soin de cette petite nouvelle ! Merci Brigitte et Philippe...
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Orange ... la déco, parfum de certains plats. Une belle soirée d'amitié ...
Lire la suiteJ'en ai parlé en Image Encore gâtée ... voici la recette pour Françoise et tous ! 400 g de boeuf à braiser 400 g d'échine de porc 200 g de jambon de corse fumé 3 oignons 3 gousses d'ail Persil 1 verre de vin rouge 150 de parmesan râpé Concentré de tomate...
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Une recette corse cette carte est un cadeau de SANDRINE ! Et une nouvelle carte de VAL ! Merci ! Je suis très contente de ma collection qui augmente :)
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Oui, je sais ce n'est pas la chandeleur ! Mais chez nous c'est souvent le dimanche soir ...
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