Un souvenir d'enfance des Tranches dorées !
Ce n'est rien d'extraordinaire des brioches, des pains chocolat, raisins... Les invendus de la veille découpés en tranches , et dorés ...
Certainement des blancs d'oeufs battus avec du sucre , un peu de vanille sur le dessus et un petit passage au four !
Je ne vis plus dans le sud depuis presque 25 ans et je n'ai jamais retrouvé une boulangerie qui en faisait, j'ai suggéré souvent je trouve que c'est une bonne idée pour "vendre les restes avec
élégance " !
C'est simple mais j'aime l'esprit récup' vous me connaissez :)
/idata%2F1902755%2FNumeriser-copie-1.jpg)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/http%3A%2F%2Fwww.fossier.fr%2Fimages%2Ffabric.jpg)
/idata%2F1902755%2FPHOTOS-SUITE%2FPHOTOS-SUITE09140.jpg)