Une autre recette de Danièle, oui elle fait de bons petits gâteaux...
En voici !
Ingrédients:
150 g d'amandes en poudre
200 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
4 blancs d'oeufs
75 g de farine
175 g de beurre
Cuisson
Four chaud th 4/5 environ 20 minutes (surveiller)
Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre, ajouter les blancs d'oeufs non battus, mélanger à la spatule, ajouter la farine.
Faire fondre le beurre au bain marie, laisser refroidir.
Mélanger le beurre à la pâte.
Verser dans de petits moules
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