Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
La cardamome a remplacé la muscade avec succès ! Je n'en avais plus j'ai improvisé ! Il fait encore froid en Bourgogne , alors feu de cheminée et potage sont encore au programme . Ingrédients: 1 potimarron moyen 2 beaux oignons 1 l d'eau Sel, poivre 3...
Lire la suite
Recettes du livre "Bar à Soupes" Anne-Catherine Bley Ingrédients 400 g de lentilles corail 1 grosse boite de tomates pelées (600 g) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 l d'eau 2 c à café de cumin en poudre 1/2 c à café de cannelle en poudre Le jus d'un citron...
Lire la suite