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Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!

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Luce, Madeleine ...



Luce, une maman d'amie, Madeleine une amie un peu maman parfois...
Deux recettes qui se ressemblent assez pour partager cette page :)



Gâteau au champagne de Mamie Luce


4 oeufs
3 verres de farine
2 verres de sucre
1 verre de vin (champagne ou autre vin blanc)
1 verre d'huile
1 paquet de levure
1 pincée de sel

Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange des autres ingrédients.
Mettre au four pas très chaud environ 1heure


Gâteau au vin blanc de Madeleine


Battre ensemble
1 verre 1/2 de sucre
1 verre d'huile
2 oeufs 
Ajouter 250 g de farine avec 1 sachet de levure
Terminer par un verre de vin blanc

Verser cette préparation dans un moule beurré, fariné
Cuire 20minutes TH 6
Démouler 5 minutes après la sortie du four



 
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