Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
ENVIE ... Rien à rajouter, mis à part un bon beurre salé et un petit verre de vin !
Lire la suiteLes épices .... Un apprentissage,j'ai une aide précieuse, ce magnifique livre offert par mes enfants . Je vous conseille de le mettre dans votre lettre au Père Noël. J'essaierai de vous parler des épices à l'occasion de leur utilisation. Oui ! il y a...
Lire la suiteVoilà les fruits et légumes pour la semaine ou une partie ... Certains ingrédients vont revenir régulièrement dans les recettes c'est un peu "le fond de roulement " de mes réserves ! L a crème allégée, les yaourts et fromage blanc, le vin pour les sauces...
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