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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 09:27


Une tarte un peu particulière...Une recette de mon amie Madeleine ! 

Une photo avant cuisson pas très nette
Désolée...






Écraser 20 Biscuits de Reims
Mélanger aux biscuits 80 gr de beurre

Mettre ce mélange un peu au frais .

Battre 2 oeufs avec une boite de lait concentré sucre le jus de trois citrons et le zeste d'un

Etaler sur du papier de cuisson du bout des doigts, verser la préparation, j'ai mis le zeste à ce moment là.

Four chaud une quinzaine de minutes  200°

Une tarte délicieuse, mais attention au service un peu délicat :)


Bonne journée


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