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  • : Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
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28 décembre 2012 5 28 /12 /décembre /2012 00:00

 

Méli m'a mis l'eau à la bouche avec ce livre voici quelques mois déjà,

je viens enfin de le lire avec un immense plaisir. Merci Pére Noël.

 

Je ne suis pas très forte pour parler des livres d'autres savent le faire tellement bien

  Un petit clic pour des avis, des recettes ...

 

 

 

livre_3D.png

 

  Une chose est certaine, je cuisine toujours avec beaucoup de plaisir !

 Cuisiner pour les gens que nous aimons est un cadeau qui peut se renouveller aussi souvent que les rencontres se font avec toujours le même bonheur.

J'aime le temps passé avant, pendant et après pour les souvenirs que nous gardons de ces moments de partage.

 

Le plaisir commence lorsque je feuillette mes livres de cuisine pour trouver la recette qui va plaire afin d'innover aussi de temps en temps même si les classiques reviennent souvent car c'est aussi le patrimoine culinaire familial, des habitudes que les proches aiment retrouver et moi faire et re-faire ...

Aprés cette lecture je rajoute ce sens un peu négligé jusque là .

Ecouter ... Oui écouter et entendre les échalottes qui se tortillent dans l'hule d'olive, le pain qui craque dans le grille pain le matin , le frémissement de l'eau, la musique du fouet dans le bol, de la cuillère qui tape ...

Vous avez compris j'ai aimé ce livre !

 

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