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31 juillet 2009
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08:45
Je n'ai pas eu le temps de vous écrire une recette ce matin mais je vous présente à nouveau cette tarte de mon amie Isa ...
La saison des mûres approche !
C'était l'été dernier...
Isa était aux fourneaux, moi en vacances :)
J'ai dû faire la cueillette, les photos, la dégustation !
Isa était aux fourneaux, moi en vacances :)
J'ai dû faire la cueillette, les photos, la dégustation !
Battre 2 jaunes d'oeufs avec 150 g de sucre et une brique de crème (légère ou pas)
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement .
Disposer les mûres sur la pâte à tarte et verser cette préparation dessus
Mettre au four 200 ° (suivant le four comme toujours)
Vous pouvez si les grains vous dérangent mixer les mûres, cela fera une belle mousse !
Elle est belle non ? elle était aussi très bonne, paroles de gourmande !
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