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15 mai 2008 4 15 /05 /mai /2008 08:58

Petits dés de poulet

Une petite improvisation, un résultat sympa coloré comme j'aime ...


Ingrédients: 2 personnes
2 escalopes de poulet
1 poivron rouge
1 petite boîte de maïs
1 oignon frais plus tiges
1/2 cube de volaille dégraissé  ou pas
sel , poivre, un peu d'huile d'olive
1 à 2 c à café de sauce Wok coriandre -chili l'essai du jour !

Couper la viande en petits dés, la faire sauter dans un peu d'huile d'olive, rajouter le poivron coupé en petits morceaux, le blanc de l'oignon.
Faire cuire un petit peu, rajouter la sauce chili (suivant votre goût c'est un peu fort) un peu d'eau pour diluer le cube, laisser mijoter un petit peu, rajouter les tiges des oignons frais coupés en petits bouts et au dernier moment le maïs .

Servir tel que ou avec un peu de riz .
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MIKELE - dans Viandes et volailles
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commentaires

P
patricia
04/11/2009 17:35
<br /> Bonsoir, chouette ta recette et très bien colorée. Biz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
MIKELE
04/11/2009 19:23
<br /> Merci de la visite a bientôt<br /> <br /> <br />
C
cathy r
15/05/2008 17:21
c'est toi michèle ??? j'y crois pas ! ravie de te retrouver ... je reviendrais !
Répondre
M
MIKELE
15/05/2008 18:55
<br /> OUI !!! C'est bien moi surprise ! j'ai osé je viens tout le temps faire un petit tour chez toi et là ton retour de brocante j'ai osé ...<br /> A bientôt !<br /> Michèle<br /> <br /> <br />
D
dubruel
15/05/2008 12:32
ça a l'air bien bon<br /> sur mon blog, j'ai une "Catherine" qui donne aussi des recettes et des trucs<br /> <br /> <br /> « Ha ! Si vous connaissiez mon blog !! » <br /> <br /> Plus de 600 articles rédigés pour vous distraire.<br /> Des vers de mirliton sur la politique, l’écologie, l’humour, la musique, la cuisine, etc.<br /> <br /> Plusieurs articles nouveaux chaque jour : dubruel.over-blog.com<br /> <br /> Ce sera un honneur de vous avoir comme lecteur de temps en temps.<br /> Et je répondrai à tous vos commentaires.<br /> <br /> Vite à vos souris, le plumitif vous attend !<br /> <br /> Soyez curieux et un grand merci d’avance.<br /> <br /> Charles Dubruel.
Répondre
M
MIKELE
15/05/2008 15:11
<br /> Merci de la visite et bravo pour la pub...<br /> La curiosité est un vilain défaut mais j'irai faire un tour !<br /> <br /> <br />
B
boubou
15/05/2008 11:56
bonjour bien ta recette je suis adepte de la cuisine au wok ossi, une question comment ce fait til que ton blog soit ossi lerge moi le mien est plus reduit ,?<br /> Bonne journee
Répondre
M
MIKELE
15/05/2008 15:10
<br /> Merci pour la visite ! Nicolas et moi aimons bien le travail du bois on espère un jour se faire un bel atelier mais des stages seront nécessaires voici une belle découverte dans une jolie région<br /> !<br /> <br /> Pour ton blog j'ai tellement sollicité de l'aide sans grand succés que je veux bien essayer de t'aider.<br /> il faut aller dans configurer et ensuite déplacer avec le curseur les cellules que tu veux inclure moi j'en ai mis des deux côtes donc mon blog a cette dimensions;Je ne sais pas si je suis bien<br /> claire ... Mais si besoin demande !<br /> A bientôt<br /> Mikele<br /> <br /> <br />