Présentation
- : Avec le temps...
-
- : Cuisine
- : Un peu de tout, un peu de moi... En ce moment cuisine légère ou pas!
- Recommander ce blog
- Retour à la page d'accueil
- : 27/03/2008
Calendrier
Recherche
Créer un Blog
Samedi 3 mai 2008
Recette Weight Watchers: Les poissons (un peu
modifié)
Ingrédients pour 4 personnes :
2 pavés de saumon sans arêtes (200g)
300 g de blanc de poireaux
1 oignons
2 c à café de margarine ou un peu d'huile d'olive
300 g de chou fleur
2 oeufs
30 g de gruyère râpé
15 cl de lait
Sel, poivre, aneth
Cuisson:
Préchauffer le four à 210 °
Cuisson 25 mn
Mettre le saumon couvert au Micro-ondes avec un peu d'eau 3 mn, égoutter,émietter.
Détailler l'oignon et les blancs de poireaux en fines rondelles, les faire suer 10 min avec un peu d'huile d'olive.
Faire cuire le chou fleur 5 minutes à l'auto-cuiseur, égoutter et détacher les bouquets.
Graisser un plat à gratin ,répartir le saumon,les poireaux,le choux fleur. battre les oeufs, le lait, le fromage, sel, poivre, aneth. Verser sur la préparation .Mettre au four 25 mn, laisser tiédir dans le four avant de servir .
Ingrédients pour 4 personnes :
2 pavés de saumon sans arêtes (200g)
300 g de blanc de poireaux
1 oignons
2 c à café de margarine ou un peu d'huile d'olive
300 g de chou fleur
2 oeufs
30 g de gruyère râpé
15 cl de lait
Sel, poivre, aneth
Cuisson:
Préchauffer le four à 210 °
Cuisson 25 mn
Mettre le saumon couvert au Micro-ondes avec un peu d'eau 3 mn, égoutter,émietter.
Détailler l'oignon et les blancs de poireaux en fines rondelles, les faire suer 10 min avec un peu d'huile d'olive.
Faire cuire le chou fleur 5 minutes à l'auto-cuiseur, égoutter et détacher les bouquets.
Graisser un plat à gratin ,répartir le saumon,les poireaux,le choux fleur. battre les oeufs, le lait, le fromage, sel, poivre, aneth. Verser sur la préparation .Mettre au four 25 mn, laisser tiédir dans le four avant de servir .
Par MIKELE
-
Publié dans : De mer et d'eau douce ...
-
Communauté : ABC-CUISINE
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Articles récents
Promenade en Blog !
Des mets et des mots...
- Méli mélo de photos ... (220)
- Mes livres préférés (5)
- Viandes et volailles (19)
- De mer et d'eau douce ... (6)
- Un peu de douceur... (62)
- Bar à soupes (7)
- En attendant la suite ... (15)
- Flans,Clafoutis,Tartes,Crumbles salés (10)
- C'est l'heure de l'apéro ! (10)
- Terrine (7)
- Tortilla (3)
- Sauces (1)
- Le potager (13)
- Cinéma (2)
- Boutiques (1)
- Bricolage ... (8)
- Swap , jeux... (13)
- Index Un peu de douceur ... (2)
- Index Viandes et volailles ... (2)
- Index De mer et d'eau douce ... (1)
- Index Bar à soupes... (1)
- Index Flans, clafoutis, crumbles.... (1)
- Index C'est l'heure de l'apéro... (2)
- Index En attendant la suite... (1)
- Index Terrines.... (2)
- Index Le potager... (1)
- A boire avec Modération ... (3)
- Un peu de lecture (5)
- Episode Brides (1)
- Un bout de pain (1)
- Un peu de musique ... (1)
- Les recettes ont un prénom (3)
Derniers Commentaires